Завтрак, который можете собрать за пятнадцать минут
Сегодня утром приготовила три блюда на завтрак. Звучит как что-то расслабленное и вокссресное.
А на самом деле обычный будний день, в который нужно успеть все.

Почти всё готовилось одновременно.

🟡Груша с корицей
Разрезаю пополам, вынимаю сердцевину, кладу внутрь орех, посыпаю корицей.
В духовку на 200 градусов.
Дальше печётся сама минут 20, а я занимаюсь остальным.

🟡Омлет с сезонными овощами
На оливковом масле пассерую лук, болгарский перец и кабачок.
Пару минут, овощи должны остаться живыми, а не превратиться в кашу.
Взбиваю яйца, выливаю к овощам, накрываю крышкой.

🟡Рис с кедровым молоком и пеканом
Рис сварила накануне в мультиварке, утром просто достаю.
Добавляю кедровое молоко и горсть орехов пекан.

К этому моменту груша как раз готова.
Выкладываю её рядом с рисом, наливаю чай, сажусь есть.

За пятнадцать минут приготовила полноценный завтрак с белком, клетчаткой и медленными углеводами.

В будний день хорошо работает принцип:
то, что печётся или варится само, ставится первым.
Пока духовка занята грушей, руки свободны для приготовления омлета.

Пока сковорода занята омлетом, готовлю кашу.

Этот же принцип лежит в основе гайда «Конструктор завтраков».

Там разобрано, из чего вообще собирается завтрак: белок, жиры, овощи, углеводы.

Плюс чек-листы продуктов, четыре готовых варианта и три завтрака, которые делаются за пять минут.

Напишите слово ЗАВТРАК в комментарии, и я пришлю гайд.

❓А у вас что сегодня было на завтрак?
Делитесь в комментариях