Малиновое суфле. Десерт, который напитает тело и сделает вечер волшебным
Уже дует прохладный вечер и за окном падают оранжевые листья.

Завариваю чай с мятой и готовлю быстрый десерт со вкусом лета, заботы о фигуре и легкой кислинкой.

Малиновое суфле
Ингредиенты:
🔘Яблоки — 500 г
🔘Малина — 200 г
🔘Семена чиа — 3 ст. ложки
🔘Кокосовое молоко — 250 мл
🔘Мёд — по вкусу
🔘кокосовая стружка для украшения

Приготовление:
1. Очистить яблоки, запечь до мягкости.
2. Измельчить в блендере.
3. Добавить кокосовое молоко, мёд, малину и семена чиа.
4. Пробить в блендере до однородности.
5. Разложить по формам.
6. Оставить в холодильнике на 2 часа.
7. При подаче посыпать кокосовой стружкой.

Какую пользу получаете:
🟣Малина насыщает витамином С, богата антиоксидантами, клетчаткой.
Поддерживает иммунитет и помогает организму адаптироваться к холодам.
🟣Из запеченых яблок получаете пектин, калий, железо. Мягко очищают, дают энергию без скачков сахара.
🟣Семена чиа богаты омега-3, кальцием, магнием. Поддерживают пищеварения, так как богаты клтчаткой.
🟣Кокосовое молоко — мягкие жиры для сытости и вкуса без лишней тяжести

Организм в межсезонье особенно нуждается в поддержке.
Вечерний десерт может либо истощать ресурс, либо помогать телу перестроиться на новый сезон.

Осенью особое внимание нужно иммунитету,
нервной системе — ресурсы, телу — тепло и питание.

Уже готовлю меню, которое поможет пройти осень мягче, вкуснее и энергичнее.

Пока не буду забегать вперед, но скоро расскажу подробнее.

Хотите больше таких рецептов и поддержки в межсезонье?
Ставьте ♥️🔥