Ужин за 10 минут
Сегодня весь день работала:
утром консультации, вечером занятие для гимнасток, потом беседа о здоровье и питании детей с их родителями.

Немного устала, но есть все равно нужно, да и мужчины дома голодные.

Поэтому рубрика

1. Ставлю вариться цельнозерновую пасту.

2. Параллельно тушу на оливковом масле кабачок, потом добавляю соцветия брокколи, чтобы были готовыми, но остались хрустящими.

3. Делаю зеленый соус: базилик, миндальное сыродавленное масло и немного воды, взбиваю в блендере.

4. Смешиваю пасту, соус и овощи.

5. При подаче добавляю немного твердого овечьего сыра.

Bon appétit ❤️

Какую пользу дает этот ужин:
В одной тарелке собраны сложные углеводы, клетчатка, растительный и молочный белок, полезные жиры и заметная порция витаминов и минералов.

Около 8–10 г клетчатки, витамины C, K и E, магний, калий, кальций и фосфор.

Такое сочетание поддерживает энергию, пищеварение и восстановление после насыщенного дня.

А что у вас сегодня на ужин?
Делитесь в комментариях, обменяемся быстрыми рецептами👇